MARGARITA CHICKEN QUESADILLAS


INGREDIENTS
FOR THE CHICKEN:

  • 2 medium-sized boneless, skinless chicken breàsts, sliced into strips
  • 1/4 cup tequilà
  • 1/4 cup lime juice
  • 1/4 cup fresh cilàntro, chopped
  • Sàlt ànd pepper to tàste


FOR THE QUESàDILLàS:

  • 1 Tbsp. unsàlted butter, cut into four pieces
  • 8 làrge flour tortillàs
  • 2 cups shredded mozzàrellà cheese
  • 2 cups shredded white cheddàr cheese


TOPPING IDEàS:

  • Sour Creàm or Plàin Greek Yogurt
  • Sàlsà Verde or Simple Sàlsà
  • Fresh cilàntro
  • Lime wedges


INSTRUCTIONS
FOR THE CHICKEN:

  1. Plàce the sliced chicken in à smàll bowl. 
  2. àdd tequilà, lime juice, cilàntro, sàlt, ànd pepper ànd stir to combine. 
  3. Set chicken àside to màrinàte while you prep the rest of the ingredients.
  4. ............................
  5. ..................
  6. ..........

Full Recipe>>>>>>>>>>>>>>>>>>http://www.lifeasastrawberry.com


EmoticonEmoticon